Biscotti au chocolat au sel de mer et à la pistache

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Ingrédients

  • 12 Croccantini® au sel de mer original La Panzanella
  • ½ tasse de chocolat noir 70% ou supérieur, finement haché
  • ¼ tasse de pistaches, hachées grossièrement
  • 1 cuillère à soupe. sel feuilleté

Préparation

  1. Ajouter le chocolat noir haché dans un bol allant au micro-ondes et chauffer au micro-ondes à feu vif pendant 30 secondes, remuer et cuire encore 10 à 15 secondes, ou jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
  2. Tremper la moitié de chaque craquelin La Panzanella dans le chocolat noir et saupoudrer de pistaches hachées et de sel de mer.
  3. Placer les craquelins trempés sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé ou une grille de refroidissement. Laisser reposer les craquelins pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat prenne.
  4. Servez les craquelins biscotti avec du café et dégustez !

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